La Dunkerquoise
Les anciens de Dunkerque vous le confirmeront : vers 1900, un pâtissier de Malo-les-bains, la station balnéaire du port, fabriquait un pain d’amandes si succulent que l’on venait de toute la campagne alentour, le dimanche pour s’en procurer.
En début d’année, comme le voulait la tradition, il proposait aussi de délicieuses gaufres fines pur beurre que l’on apportait à ceux à qui on allait présenter ses voeux. Mais ces gaufres fines lui étaient tellement réclamées qu’il se mit à les fabriquer toute l’année. Si en savoir plus sur l’histoire de la dunkerquoise vous intéresse, cliquez ici
C’est pourquoi aujourd’hui, pour votre plus grand plaisir, nous pouvons vous proposer ces deux biscuits traditionnels de janvier à décembre.
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Numéro de la boutique de La Dunkerquoise : 03 28 68 88 98 ou cliquez directement sur l’icône.
Numéro des bureaux de la Dunkerquoise : 03 28 68 69 69
Nos horaires :
Du lundi au jeudi :
de 9h30 à 12h et de 14h à 18h
Le vendredi et le samedi :
de 9h30 à 18h sans interruption
(fermé les jours fériés)
Notre adresse:
Le magasin d’usine est ouvert sur le site de fabrication des gaufres Dunkerquoise qui se situe :
Biscuiterie La Dunkerquoise
rue de la couronne de Bierne (derrière la gare)
59380 BERGUES
