La Bêtise de Cambrai est un bonbon à la menthe qui a été inventé dans la ville de Cambrai, située dans le Nord de la France. Les Bêtises de Cambrai ont été inventées par Emile Afchain il y a près de deux siècles. Partis d’une erreur de fabrication, les bonbons ont alors connu un succès phénoménal, grâce notamment à leur côté rafraîchissant et digestif. Depuis cette époque, nombreux sont ceux qui ont tenté d’imiter ce goût unique, sans jamais réussir à l’égaler.

Les Bêtises de Cambrai sont de nos jours toujours fabriquées et ont évolué pour laisser place à de nouveaux arômes, de nouvelles saveurs : pomme, violette, tuttis fruits, anis, caramel, miel, coquelicot, mirabelle ou encore menthe glaciale. Proposées en petits sachets individuels, en énormes paquets d’1 kilogramme, ou encore en assortiment dans de jolies boîtes, vous n’avez que l’embarras du choix ! L’occasion peut-être d’apprendre les dictons de notre région et leur traduction.